
Hacerse la comida, uf, pues si. Nos hacemos comida de vez en cuando. Nunca pense que fuera capaz de cocinar -los congelados no los consideramos cocinar a partir de ahora- a diario.
Sigo llevando tuppers al trabajo, y esta vez no hechos por mi madre. El secreto supongo que esta en hacer comida para 10 personas y congelar para tener comida para ir tirando. Lentejas, salsa de tomate, pollo marinado para que tenga un poco de sabor y algo mas. Por que? Porque tardas lo mismo en cocinar para 10 que para uno ademas de manchar lo mismo. Puede que no sepan igual unas lentejas recien hechas con su choricito y su patata que cuando las desconjelas y recalientas al microondas. Pero la hora que tardas en hacerlas, merece la pena.

Otras comidas que pueda que no sean dignas de congelar como unas verduras rehogadas, se hace para 4 y tenemos un priumero para comer y cenar.
Respecto a la compra, lo mismo, se compra bien de filetes, pescados y latas y al congeladro hasta que los uses. En este pais tienes la desventaja de que el carnicero o pescadero no esta cerca de tu casa, normalmente a mas de un kilometro en cualquier direccion. Esto provoca frustracion y acabas por no bajar a comprar y decides coger algo del congelador :)
Nunca antes habia congelado yo tanto. Supongo que es porque mi querida madre se sacrificaba y nos daba comidas frescas todos los dias para nuestro disfrute y refinamiento del paladar. Y oprefiero sacrificar un poco eso a cambio de tiempo para echar una partidilla a la Wii, leer un poco o salir a dar una vuelta.